Το τελευταίο διάστημα, το ελληνικό γιαούρτι έχει γίνει της μόδας ανά τον κόσμο. Το ισπανικό ειδησεογραφικό πρακτορείο Terra, παρουσιάζει τους κυριότερους λόγους γι΄αυτήν τη νέα τάση.
Αυτοί ειναι οι λόγοι που το ελληνικό γιαούρτι είναι τόσο δημοφιλές:
1. Είναι έξτρα πρωτεϊνούχο. Έχει δύο φορές περισσότερη πρωτεΐνη σε σχέση με τα υπόλοιπα επιδόρπια γιαουρτιού.
2. Έχει λιγότερους υδατάνθρακες, κάτι που το καθιστά ιδανικό για δίαιτες.
3. Δεν περιέχει ζάχαρη όπως τα υπόλοιπα επιδόρπια γιαουρτιού.
4. Περιέχει προβιοτικά, που είναι βασικά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την εντερική υγεία.
5. Περιέχει λιγότερη λακτόζη από άλλα γιαούρτια, οπότε είναι πιο ευκολοχώνευτο.
6. Περιέχει βιταμίνες Β- 2 και Β - 12 , κάλιο και μαγνήσιο.
7. 'Εχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, σχεδόν το μισό ενός συμβατικού επιδορπίου γιαουρτιού. Η μεγάλη πρόσληψη νατρίου μπορεί να διαταράξει την αρτηριακή πίεση και να επηρεάσει τα νεφρά και την καρδιά.
8. Έχει λιγότερες θερμίδες από τα άλλα γιαούρτια.
Post a Comment